El festival de cuina de carrer al barri del Rec d’Igualada
El Rec Street Food és el festival gastronòmic de cuina de carrer que complementa el Rec.0 Experimental Stores, el festival de moda, gastronomia i cultura amb pop up stores de moda, al barri industrial del Rec d’Igualada, que compta amb food trucks i pop-up restaurants espacialment seleccionats per representar diferents cultures i gustos. Cada food truck aporta algun valor nou en gastronomia i, tots junts, formen un conjunt gourmet atractiu que completa l’experiència del visitant del Rec.0.
Cuina de carrer
Al Rec hi trobaràs tot tipus de propostes gastronòmiques i per a tots els gustos distribuïdes per tot el circuit. A més dels food-trucks i els pop-up bars, els espais Estrella Damm, patrocinador oficial del Rec, Fever-Tree, Sant Aniol i Caves Bohigas. Benvinguts i bon profit!
24 food trucks i 10 pop-up restaurants
Al Rec Street Food, tots els food trucks estan seleccionats amb delicadesa, perquè en cada zona del circuit del Rec.0 hi trobeu propostes gastronòmiques de qualitat i per a tots els gustos. Creps, hamburgueses gurmet i plats per a vegetarians, vegans i celíacs només són algunes de les ofertes gastro d’aquesta edició.
Propostes gastronòmiques
La cuina sobre rodes es caracteritza per les propostes culinàries inspirades en cuina del món, elaborada amb productes de proximitat i de primera qualitat.
Espai patrocinadors
En aquesta edició del Rec Street Food, Estrella Damm compta amb dues barres on es serviran cerveses i refrescos. També comptem amb l’espai de tòniques i gintònics de Fever-Tree i amb l’espai de Caves Bohigas, on es serviran vins i caves de producció Km0 i l'espai Sant Aniol, on podràs trobar l'aigua d'esperit volcànic.
Food trucks del Rec.0
Propostes format Plant Based
Gastronomia de muntanya
Pizzes Artesanes
Hamburgueses
Parrilla Argentina especialitat la brasa
Healthy Food
WORLD STREET KITCHEN
Brasera
Pizza italiana artesanal
Entrepans d’autor
Bombes de patata, platets i amanides
Pasta, burguers i snacks gourmet
Espardenyes
Hamburgueses de vedella eco
Cuina fusió oriental
Entrepans slow cooking amb pa rústic
Slow food amb productes de proximitat.
Pollastre teriyaki, frankfurts i sándvitx
Paella, falafel i kebab vegans
Gofres i creps gluten free
Entrepans de vedella 100% ecològica
Creps dolces i creps salades amb opcions vegetarianes
Cafès i cupcakes
Hamburgueses gurmet 100% eco
Creps
Aperitius Sibarita
Cuina vegetariana i vegana
Entrepans
Creps
Bagels
Tapes d’autor