El festival de menjar de carrer al barri del Rec d’Igualada
El Rec Street Food és el festival gastronòmic de menjar de carrer que complementa el Rec.0 Experimental Stores, el festival de moda, gastronomia i cultura amb pop up stores de moda, al barri industrial del Rec d’Igualada, que compta amb food trucks i pop-up restaurants espacialment seleccionats per representar diferents cultures i gustos. Cada food truck aporta algun valor nou en gastronomia i, tots junts, formen un conjunt gourmet atractiu que completa l’experiència del visitant del Rec.0.
Tornem a la primavera de 2021!
Cinc zones de menjar de carrer
Els food trucks estan repartits en cinc zones del circuit del Rec.0, on s’hi ubiquen, també, els espais Estrella Damm, patrocinador oficial del Rec.0 i els espais El Bandarra, Fever-Tree, Simon Coll Xocolaters i Caves Bohigas.
24 food trucks i 10 pop-up restaurants
Al Rec Street Food, tots els food trucks estan seleccionats amb delicadesa, perquè en cada zona del circuit del Rec.0 hi trobeu propostes gastronòmiques de qualitat i per a tots els gustos. Creps, hamburgueses gurmet i plats per a vegetarians, vegans i celíacs només són algunes de les ofertes gastro d’aquesta edició.
Propostes gastronòmiques
La cuina sobre rodes es caracteritza per les propostes culinàries inspirades en cuina del món, elaborada amb productes de proximitat i de primera qualitat.
Espai patrocinadors
En aquesta edició del Rec Street Food, Estrella Damm compta amb dues barres on es serviran cerveses i refrescos. També comptem amb l’espai de tòniques i gintònics de Fever-Tree i l’espai de vermut El Bandarra on hi haurà actuacions de música cada migdia. A més de la caravana de Simon Coll Xocolaters i l’espai de Caves Bohigas.
Cava
Xocolata
Cervesa
Vermut
Gintònics i combinats
Food trucks del Rec.0
Pizzes
Sushi
Cuina india
Creps i batuts
Hot dogs
Brasera
Peix fresc
Xurros
Pizza italiana artesanal
Creps dolces i salades. Ous estrellats.
Entrepans d’autor
Bombes de patata, platets i amanides
Gastronomia asiàtica de carrer
Pasta, burguers i snacks gourmet
Espardenyes
Hamburgueses de vedella eco
Entrepans slow cooking amb pa rústic
Paella, falafel i kebab vegans
Barbacoa americana
Gofres i creps gluten free
Hamburgueses, gluten free i opcions vegetarianes
Entrepans de vedella 100% ecològica
Creps dolces i creps salades amb opcions vegetarianes
Cafès i cupcakes
Hamburgueses gurmet 100% eco
Creps
Aperitius Sibarita
Cuina vegetariana i vegana
Entrepans
Creps
Bagels
Entrepans de porc rostit
Tapes d’autor