El festival de Cuina de Carrer del Rec.0

El Rec.0 també és gastronomia. Cada edició acompanyem la moda i la cultura amb el festival de Cuina de Carrer, que compta amb més de 40 food-trucks i pop-up bars, especialment seleccionats per representar a través d’un centenar de propostes, les diferents cultures i gustos. Cada food-truck aporta algun valor nou en gastronomia i, tots junts, formen un conjunt gourmet atractiu que completa l’experiència del visitant del Rec.0.

Aquest va ser el circuit gastronòmic de l’última edició que es va celebrar del 10 al 13 de maig de 2023. Pròximament el circuit gastronòmic de la pròxima edició de novembre!

 

El festival de Cuina de Carrer del Rec.0

El Rec.0 també és gastronomia. Cada edició acompanyem la moda i la cultura amb el festival de Cuina de Carrer, que compta amb més de 40 food-trucks i pop-up bars, especialment seleccionats per representar a través d’un centenar de propostes, les diferents cultures i gustos. Cada food-truck aporta algun valor nou en gastronomia i, tots junts, formen un conjunt gourmet atractiu que completa l’experiència del visitant del Rec.0.

Aquest va ser el circuit gastronòmic de l’última edició que es va celebrar el mes de maig. Pròximament el circuit gastronòmic de l’edició de novembre 2023!

 

Cuina de carrer

Al Rec hi trobaràs tota mena de propostes gastronòmiques i per a tots els gustos distribuïdes per tot el circuit. En aquesta edició, l’associació Km0 Slow Food Catalunya s’ha unit al Rec.0 per potenciar la filosofia Slow Food. Alguns dels pop-up restaurants amb segell Slow Food presents al proper Rec.o seran: La Calma, Entre2mons, Sabor a Pirineo, Celler dels Joglars, Fileteando, Tarambana Bus i Happy Foods.

A més dels food-trucks i els pop-up bars, els espais Estrella Damm, patrocinador oficial del Rec, Fever-Tree, Sant Aniol i Pla de Morei. Benvinguts i bon profit!

Més de 40 punts gastro

Tots els food trucks i pop-up bars del Rec.0 estan seleccionats amb cura, perquè en cada zona del circuit hi trobeu propostes gastronòmiques de qualitat i per a tots els gustos. Creps, hamburgueses gurmet i plats per a vegetarians, vegans i celíacs només són algunes de les ofertes gastro d’aquesta edició.

Propostes gastronòmiques

La cuina sobre rodes es caracteritza per les propostes culinàries inspirades en cuina del món, elaborada amb productes de proximitat i de primera qualitat.

Espai patrocinadors

En aquesta nova edició del Rec.0, Estrella Damm compta amb una barra on se serviran cerveses i refrescos i es regalarà una Estrella per cada tiquet de compra superior als 40€. També comptem amb l’espai de tòniques i mixers de Fever-Tree; amb l’espai Celler Pla de Morei, on se serviran vins de producció Km0, i les aigües de Sant Aniol que acompanyaran el festival.

Celler Pla de Morei

Vi

Sant Aniol

Aigua

Estrella Damm

Cervesa

Fever-Tree

Gintònics i combinats

Gastronomia del Rec.0

Hechapati

Hamburgueses de vedella i xai ECO

La Calma

Entrepans i plats amb botifarra de la Garriga

Entre dos mons

Arrossos, peix i marisc de Palamós

The Veggie Point

Cuina vegana 100%

Xoco Creperie

Crepes dolces i salades

Tarambana Bus

Gastronomia d’entorn

Amai Porn Food

Tapes d’autor

Glo Street Food

Hamburgueses i entrepans

We Love Asia

Cuina asiàtica

Mr Ham & Mrs Cheese

Entrepans gourmet

Erika Nails & Coffee House

Pastes dolces i planxats

Cal Pastor Foodtruck

Tacos

Creperia Vesqué

creps

Garbanzo Negro

Cuina vegana 100%

El celler dels Joglars

Gastronomia de muntanya

Artesans del Foc

Pizzes Artesanes

Chuchy Hotdogs

Hot dogs

Braseria L’Olivera

Braseria de proximitat

Una pizza foodtruck

Pizza italiana artesanal

Oh My Crep

Creps i galettes, dolces i salades

La Jornalera Food Truck

Cuina estacional del Baix Empordà

Rock’N’Raola

Hamburgueses de vedella eco

Street Rolls

Entrepans slow cooking amb pa rústic

Sabor a Pirineu

Ous estrellats de gallines felices

The Craftsman

Pollastre teriyaki, frankfurts i sándvitx

La Belle Verte

Paella, falafel i kebab vegans

Fileteando

By El Filete Ruso, Hamburgueses ECO

Pepito Bravo

Entrepans de vedella 100% ecològica

Les Creps Bretones

Creps dolces i creps salades amb opcions vegetarianes

Cupcake Cafè Manresa

Cafès i cupcakes

Happy Foods

Hamburgueses gurmet 100% eco

Va de Creps

Creps i sucs naturals

Can Sibarita

Aperitius Sibarita

La Teca Van

Cuina vegetariana i vegana

Maria una Crep

Creps i galettes bretones

La Vie en Chrome

La cuina americana en una airstreme