El festival de cocina callejera del Rec.0

El Rec.0 también es gastronomía. Cada edición acompañamos la moda y la cultura con el festival de cocina callejera, que cuenta con más de 40 food-trucks y pop-up bars, especialmente seleccionados para representar a través de un centenar de propuestas, las diferentes culturas y sabores. Cada food-truck aporta algún valor nuevo en gastronomía y, todos juntos, forman un conjunto gourmet atractivo que completa la experiencia del visitante del Rec.0.

Éste fue el circuito gastronómico de la última edición que se celebró del 10 al 13 de mayo de 2023. ¡Próximamente el circuito gastronómico de la próxima edición de noviembre!

Cocina callejera

En el Rec encontrarás todo tipo de propuestas gastronómicas y para todos los gustos distribuidas por todo el circuito. En esta edición, la asociación Km0 Slow Food Catalunya se ha unido al Rec.0 para potenciar la filosofía Slow Food. Algunos de los pop-up restaurantes con sello Slow Food presentes en el próximo Rec.o serán: La Calma, Entre2mons, Sabor en Pirineo, Bodega dels Joglars, Fileteando, Tarambana Bus y Happy Foods.

Además de los food-trucks y los pop-up bars, los espacios Estrella Damm, patrocinador oficial del Rec, Fever-Tree, Sant Aniol y Pla de Morei. Bienvenidos y buen provecho!

Más de 40 puntos gastro

En el Rec Street Food, todos los food trucks están seleccionados como delicadeza, para que en cada zona del circuito del Rec.0 se encuentren propuestas gastronómicas de calidad y para todos los gustos. Crêpes, hamburguesas gourmet y platos para vegetarianos, veganos y celíacos son sólo algunas de las ofertas gastro de esta edición.

Propuestas gastronómicas

La cocina sobre ruedas se caracteriza por las propuestas culinarias inspiradas en una cocina del mundo, elaborada con productos de proximidad y de primera calidad.

Espacio patrocinadores

En esta nueva edición del Rec.0, Estrella Damm cuenta con una barra en la que se servirán cervezas y refrescos y se regalará una Estrella por cada ticket de compra superior a los 40€. También contamos con el espacio de tónicas y mixeros de Fever-Tree; con el espacio Celler Pla de Morei, donde se servirán vinos de producción Km0, y las aguas de Sant Aniol que acompañarán al festival.

Bodega Pla de Morei

Vino

Sant Aniol

Aigua

Estrella Damm

Cerveza

Fever-Tree

Gintónics i combinados

Gastronomia del Rec.0

Hechapati

Hamburguesas de ternera y cordero ECO

La Calma

Bocadillos y platos con butifarra de la Garriga

Entre dos mons

Arroces, pescado y marisco de Palamós

The Veggie Point

Cocina vegana 100%

Xoco Creperie

Crepes dolces i salades

Tarambana Bus

Gastronomia d’entorn

Amai Porn Food

Tapas de autor

Glo Street Food

Hamburgueses i entrepans

We Love Asia

Cuina asiàtica

Mr Ham & Mrs Cheese

Bocadillos gourmet

Erika Nails & Coffee House

Pastes dolces i planxats

Cal Pastor Foodtruck

Tacos

Creperia Vesqué

creps

Garbanzo Negro

Cocina vegana 100%

El celler dels Joglars

Gastronomia de muntanya

Artesans del Foc

Pizzes Artesanes

Chuchy Hotdogs

Hot dogs

Braseria L’Olivera

Brasería de proximidad

Una pizza foodtruck

Pizza italiana artesanal

Oh My Crep

Creps y galettes, dolces y ensaladas

La Jornalera Food Truck

Cocina estacional del Baix Empordà

Rock’N’Raola

Hambuerguesas de ternera eco

Street Rolls

Bocadillos slow cooking con pan rústico

Sabor a Pirineu

Huevos estrellados de gallinas felices

The Craftsman

Pollo teriyaki, frankfurts y sanwich

La Belle Verte

Paella, falafel y kebab veganos

Fileteando

By El Filete Ruso, Hamburguesas ECO

Pepito Bravo

Bocadillos de ternera 100% ecológica

Les Creps Bretones

Crepes dulces y crepes saladas con opciones vegetarianas

Cupcake Cafè Manresa

Cafés y cupcakes

Happy Foods

Hamburguesas gourmet 100% eco

Va de Creps

Crepes y zumos naturales

Can Sibarita

Aperitivos Sibartia

La Teca Van

Cocina vegetariana y vegana

Maria una Crep

Crepes and Breton biscuits

La Vie en Chrome

La cocina americana en una airstreme