Rostits a foc lent amb les seves respectives guarnicions (amanida, patata, pa, etc.). Plat de vedella macerada 48 hores amb una cocció a la brasa a foc lent de mínim 5 hores acompanyat de patata i amanida.
Opcions veganes.
Barri del Rec, Igualada 4, 5, 6 i 7 de novembre 2026
