Des de 2017 recorrent els millors esdeveniments, fires i festes de Catalunya amb els nostres entrepans d’autor. Reinterpretem els clàssics entrepans de bar combinant-los amb productes com el pa de pagès en format individual, que enfornem al moment, la salsa de calçot de Valls, el nostre Poble, o el llom de porc cuinat a Baixa temperatura.
Opcions Vegetarianes, Veganes i Sense Gluten
Menú
• Entrepà de Pollastre cruixent
• Entrepà de Llom desfilat cuinat a baixa temperatura
• Entrepà de Salmó marinat
• Entrepà Vegetals cruixents
• Amanida Salmó marinat
• Amanida pollastre cruixent
• Fingers de pollastre amb mostassa dolça
• Patates cruixents a grills amb salsa brava
ZONA MUSEU
