El festival de cocina callejera del Rec.0

El Rec.0 también es gastronomía. Cada edición acompañamos la moda y la cultura con el festival de cocina callejera, que cuenta con más de 40 food-trucks y pop-up bars, especialmente seleccionados para representar a través de un centenar de propuestas, las diferentes culturas y sabores. Cada food-truck aporta algún valor nuevo en gastronomía y, todos juntos, forman un conjunto gourmet atractivo que completa la experiencia del visitante del Rec.0.

¡Pronto el circuito gastronómico de la próxima edición de Rec que se celebrará del 8 al 11 de mayo de 2024!

El festival de cocina callejera del Rec.0

El Rec.0 también es gastronomía. Cada edición acompañamos la moda y la cultura con el festival de cocina callejera, que cuenta con más de 40 food-trucks y pop-up bars, especialmente seleccionados para representar a través de un centenar de propuestas, las diferentes culturas y sabores. Cada food-truck aporta algún valor nuevo en gastronomía y, todos juntos, forman un conjunto gourmet atractivo que completa la experiencia del visitante del Rec.0.

Cocina callejera

En el Rec encontrarás todo tipo de propuestas gastronómicas y para todos los gustos distribuidas por todo el circuito. En esta edición, la asociación Km0 Slow Food Catalunya vuelve al Rec.0 para potenciar la filosofía Slow Food. Algunos de los pop-up restaurantes con sello Slow Food presentes en el próximo Rec.o serán: La Calma, Sabor en Pirineo, Bodega dels Joglars, Tarambana Bus y Happy Foods.

Además de los food-trucks y los pop-up bars, los espacios Estrella Damm, patrocinador oficial del Rec, Fever-Tree, Sant Aniol y Pla de Morei. Bienvenidos y buen provecho!

Más de 40 puntos gastro

En el Rec Street Food, todos los food trucks están seleccionados como delicadeza, para que en cada zona del circuito del Rec.0 se encuentren propuestas gastronómicas de calidad y para todos los gustos. Crêpes, hamburguesas gourmet y platos para vegetarianos, veganos y celíacos son sólo algunas de las ofertas gastro de esta edición.

Propuestas gastronómicas

La cocina sobre ruedas se caracteriza por las propuestas culinarias inspiradas en una cocina del mundo, elaborada con productos de proximidad y de primera calidad.

Espacio patrocinadores

En esta nueva edición del Rec.0, Estrella Damm cuenta con una barra en la que se servirán cervezas y refrescos y se regalará una Estrella por cada ticket de compra superior a los 40€. También contamos con el espacio de tónicas y mixeros de Fever-Tree; con el espacio Celler Pla de Morei, donde se servirán vinos de producción Km0, y las aguas de Sant Aniol que acompañarán al festival.

Bodega Pla de Morei

Vino

Sant Aniol

Aigua

Estrella Damm

Cerveza

Fever-Tree

Gintónics i combinados

Gastronomia del Rec.0

Cal Pastor Perrón

Opciones veganas, vegetarianas y sin gluten

Burritos i tacos

La Pallaresa

Opciones veganas

Genuino sabor pallarés

La Salivera

Opciones veganas, vegetarianas y sin gluten

Cocina saludable, artesana y callejera

La Xurrera

Opciones veganas y vegetarianas

Churros artesanos, receta original

Manioca

Opciones veganas y vegetarianas, Cocina sin gluten 100%

Amazónico brasilero 100% sin gluten

Asian Street Food

Opciones veganas, vegetarianas y sin gluten

Cocina japonesa, china y tailandesa

White Garden Streetfood

Opciones veganas, vegetarianas y sin gluten

Cocina mediterránea de elaboración propia

La Calma

Opciones sin gluten

Bocadillos y platos con butifarra de la Garriga

Tarambana Bus

Opciones vegetarianas, Opciones sin gluten

Gastronomia d’entorn

Obrador Palomo

Pastisseria

600 Crepes

Crepes

We Love Asia

Opciones veganas y vegetarianas

Cuina asiàtica

Mr Ham & Mrs Cheese

Opciones sin gluten

Bocadillos gourmet

Erika Nails & Coffee House

Pastes dolces i planxats

Cal Pastor

Opciones veganas, vegetarianas y sin gluten

Tacos

Creperia Vesqué

Opciones vegetarianas

creps

Garbanzo Negro

Opciones sin gluten, Cocina vegana 100%

Street food vegano, casero y sostenible

El celler dels Joglars

Opciones vegetarianas

Gastronomia de muntanya

Artesans del Foc

Opciones vegetarianas

Pizza tradicional, elaborada, competitiva.

Les Nenes Bar

Opciones vegetarianas, Opciones sin gluten

Cuina i còctels

Cal Magre

Opciones veganas, Opciones sin gluten

Brasería de proximidad

Una pizza foodtruck

Opciones vegetarianas

Pizza italiana artesanal

La Piccola di Sandro

Opciones veganas y vegetarianas

Pasta, burguers y snacks gourmet

La Jornalera Food Truck

Opciones veganas y vegetarianas

Cocina estacional del Baix Empordà

Rock’N’Raola

Opciones veganas, Opciones sin gluten

Hambuerguesas de ternera eco

Street Rols

Opciones veganas, vegetarianas y sin gluten

Bocadillos clásicos de autor

Sabor a Pirineu

Certificado sin gluten

Huevos estrellados de gallinas felices

The Craftsman

Opciones veganas, vegetarianas y sin gluten

Pollo teriyaki, frankfurts y sanwich

Pepito Bravo

Opciones sin gluten

Bocadillos gourmet de ternera 100% ECO

Les Creps Bretones

Certificado sin gluten, Opciones veganas y vegetarianas

Crepes dulces y crepes saladas con opciones vegetarianas

Cupcake Cafè Manresa

Opciones veganas

Cafés y cupcakes

Happy Foods

Opciones veganas, vegetarianas y sin gluten

Hamburguesas ecológicas, gourmet y de proximidad

VadeCreps

Opciones vegetarianas

Gran variedad de creps

La Teca Van

Opciones sin gluten, Cocina vegana 100%

Cocina vegana de calle

Maria una Crep

Opciones vegetarianas, Opciones sin gluten

Crepes and Breton biscuits

La Vie en Chrome

Opciones veganas

La cocina americana en una airstreme